We get to doctor, and we buy baby

Nak cerita alkisahnye kak chah nih

masa ritu ibu dok sibuk kat dapur

kak chah beria-ia dok panggil ibu ' come on ibu, come on'

sungguh tak sabar nak bagitau ape le bendenye tuh

rupenye dia dok surf facebook ibu

and ternampak gambar newborn baby kawan nih

then dia kate siap tunjuk lagi

'ibu, we get to doctor and we buy baby'

hahahaha

then ibu kate le ' baby mane boleh gi beli je'

kak chah ni semenjak dua menjak isyik request

'ibu, nanti dalam perut ibu ada baby, later OK'

sumenye request nak baby

mungkin sbb kat skolah cikgu diorang read a storybook ada pasal baby kot

ada satu masa tuh

ibu kate ' if you want baby, kene sayang imran first'

then dia kate taknak la imran dia nak sayang baby

dia taktau bile ibu ada baby nanti yang papa tuh kene share

dia takleh nak conquer papa sorang

nih kalu imran bertempek ngan papa 

mulalah kak chah nih jeles beno

coincidence pulak

ada kawan bersalin kat Qmc

kawan papa dari lboro

bersalin sonsang tapi contraction awal seminggu

so kene operate

lahirlah baby girl tanpa nama lagi

pertama kali masuk sepital 

walaupun sebenarnye rumah dekat ngan sepital

and anak2 pun tadika sebelah sepital

kak chah tak sabar nak bagi hadiah kat baby

tapi bile sampai sana

haiya dok main turun naik turun naik katil le pulak ngan dani

nasib tak rosak

 inilah newborn baby baru masa 2 hari

ini pula masa kawan papa datang rumah malam tadi

kerana isterinya dimasukkan ke wad kecemasan 

kerana masa kami melawat semalam, malam tuh mereka nak pulang kerumah

sekali masa dah sampai rumah

sakit-sakit sangat

so terpaksa masuk dalam wad kecemasan 

moga Dr rozee selamat and cepat sembuh

kami jamu kawan papa makan malam

kalu tidak isyik makan sandwich ngan jacket potato je

ibu bekalkan juga utk isterinya

kerana katanya isterinye tidak selera nak makan

yele makan ape je kan sini

bukan selera melayu

kesian sangat berpantang tanpa yang menjaga

teringat dulu masa dalam pantang

memang memerlukan bantuan sesapa sahaja yang nak bantu

nasib baik ada kak ani, and kak zah yang memang membantu masa berpantang

Raya kedua - nasi dagang ku

Kerana raya pertama

kami pulang ke kampung ku di Banting

menjamu nasi impit kuah kacang dan rendang

maka

Raya kedua

kami pulang ke kampung suami pula

 menjamu nasi dagang yang ku buat sendiri 

untuk makan tengah hari sebenarnya

and it is so yummy

resepi versi ala-ala mak mertua ku

yang menggunakan rempah kari untuk masak gulai nya

bezanya ada tambahan kerisik, lengkuas and asam keping

tapi xde letak daun kari yang selalu digunakan untuk masak kari selalu tuh

cuma utk nasi dagang kuah nye pekat sikit

beras pula kami guna beras khas nasi dagang

import mari

ini dah masuk 4 kali aku masak nasi dagang

2 kali tak menjadi

kali ketiga gulai tak berapa sedap

and kali ke empat nih so yummy

sebelum nih aku masak nasi dagang versi beras basmathi + beras pulut

tapi untuk raya nih utk ada suasana beraya seperti di rumah MIL

guna beras nasi dagang lah ye

yela masa MIL datang ritu masak nasi dagang

aku jadi tukang makan je

tengok pun gitu-gitu je

ape punye menantu la aku nih kan
dah skrang terkial-kial mengagak-agak supaya menepati resepi pilihan en hubby
hehehe

Biskut Raya Pertama untuk Raya 1431

Semalam bermula projek membuat biskut raya

start ngan yg paling senang

guna bahan yang ada kat rumah je

guna bahan yang takde guna telur

so

Biskut Cornflakes le jawapannya

Ikut resepi biskut daripada umie_e

sbb takde madu, so I guna Golden Syrup je

nasib baik ada gunanye Golden Syrup tuh

tuhle, tak pernah guna tapi nak beli

konon2 nak makan ngan kueh doraemon tuh la

tapi tak berkenan pulak taste

projek buat biskut ni

I hire 1 pekerja baru

boleh tahan jugak la hasilnye

cuma pekerja yang masih dalam training tuh kerje tak seberapa dalam bab2 masuk adunan

tapi kerja susun2 baking cases tuh kira lulus la

nih le pekerje pekerja I

serius rupenye anak I nih berkerja. Tengok muke mereka..hahaha

adik ditugaskan untuk mengasingkan satu persatu cases tuh

kakak pula masukkan adunan dalam case. Dan dia request sendiri nak tabur sprinkle kat atas adunan..

Sebab biskut nih sekejap je masaknya. Dalam 10-15 minit (Sekejap aje, if tidak nanti biskut tuh jadi rangup sangat) dgn api Oven 170 darjah or Gas 5, Hasilnya.................................

-------------------

-------------------------

sedap lah tu kan... tengok gaya Aisyah makan

Resepi nih memang sedap.... mungkin sbb guna Butter mahal kot. Bak kate pakar, guna Butter yang mahal, memang sedap kek or biskut yan dibuat...try la ye

Yeay, selepas pekerje Ibu penat tolong ibu buat biskut

Dapat le mereka Upahnye itu....

Merasmikan my first homemade donut

Pertama kali masak donut... teringin sbb isyik dengar orang lain buat donut je...
alhamdulilah jadi.. walaupun tak guna breadmaker.. sbb sini sejuk, so nak biarkan dia naik tuh, lambat sikit.. so nak cepat letakkan aje dalam microwave.. haaa sekejap je dah naik.. hehehe...

Sebab dah lapar time buat donut tuh.. so malas nak wat lubang tengah.. (tak berseni pun), so buat donut ala-ala jusco je...

Finally

Finally, dapat jugak lesung batu yang diidam-idamkan. Survey kat tempat lain, ikea, kedai cina, sume mahal, lebih 10pound. Lesung batu sebijik mcm kat malaysia, yang harganye lebih kurang rm10, kat kedai cina dia jual 13pound..mak ai.. then, terpaksa la beli yang dekat tesco, harganye separuh dari itu, 6 pound, kira mahal tapi itu yang paling murah disini..hmm..apakan daya, I can't survive without it..me lebih suke menumbuk daripada menggunakan blender, leceh for blend small quantities.

My granite pestle and mortar. Haha gambar lesung batu pun nak tunjukkan. tapi apakan daya, that among bende2 yang me idamkan for this moment. Thanks abang.

Then, finally, after testing the process twice, berhasil jugak cendol yang diidam-idamkan oleh my husband. Walaupun takde tool yang lubang2, guna bekas buah plum yang ada lubang-lubang tuh.. menjadi jugak. walaupun gemuk2. Macam mane ye nak dapat cendol bentuk nipis and panjang? anybody knows?

See how gemok the cendol are? huhu...asalkan ada rasa cendol

Kene improvise lagi ni, kacang kasi rebus bagi lembut2 sangat then nak buat air gula merah...

Then, finally, dapat jugak me menghasilkan bihun goreng yang me sendiri menyukainye termasuklah suami dan anak-anak. Before this, my bihun goreng, ada je yang tak kenenye. tak sedap mcm my mom buat.. frust aje bile memakannya. But yesterday, nak makan, nak tambah lagi...Ikut resepi kak fadra, one of lboro member...

Aisyah and the bihun goreng. Main je lebih tuh. Makan ayam je.

Belaja masak-masak

Since duduk UK ni, banyak jugak masakan yang di try...yela sume kene masak sendiri..kalu kat malaysia kami memang terkenal dgn makan di luarnye..rindu kat singgora (nasi ayam kunyit), gerai kat skolah (sate sedap) , dapur istana (tomyam campurnye yum yum), restoren noor (roti sardin, nasi ayam), restoren mama lyn (cendol, nasi ayam pon sedap), papa mama chop (steak, chicken chop), restoren kat deret kedai mata (bubur nasi sentosa..sedappnye), pasar malam teratai (murtabak), kedai pak ali (lala masak merah, sambal cencaluk..wuaaa)...pekasam ...wuaaa

Antara masakan yang penah di cuba

1. Kebab daging
2. Puding roti ( failed..)
3. Puding jagung ( sedap...papa and anak2 suke bangat)
4. karipap sardin (mcm tak jadi je inti dia..huhuh..kulit dah jadi)
5. nasi lemak sambal kerang (jadi....selepas rasa geram sbb mule2 tak jadi sambalnye)
6. nasi lemak sambal udang (x jadi aa sambal udang tuh sbb malas nak blender belacan..boring aa takde lesung batu)
7. makaroni goreng ( tak sedap pun)
8. nasi sardin ( adeke nasi mentah..huhuh..tak cukup air)
9. pizza..tambah topping je..huhu base piza beli kat tesco...vege punye
10. kari kepala ikan salmon (jadi..sedap)
11. sambal ikan kembung (sodap jugak.., jadi mcm serunding ikan..)
12. udang goreng tepung (jadi..cicah dgn sos cili thai..teringat kat gerai payung)
13. kari kerang (sodap)
14. daging goreng tiram ( jadi aa sikit2)
15. bubur nasi + sup ayam + ayam goreng ( jaadi...terubat rindu bubur nasi di gerai arked meranti)
16. karipap kentang ( sedap..cuma kulit luar je tak leh wat jual..huhuh)
17. ayam goreng kunyit (not bad...kalu ada kacang panjang lagi real)
18. sambal kicap (utk makan dgn sup or bubur) (jadi..sedap, penambah perisa)